Pastovaný med sa nazýva tiež krémový, pretože svojou konzistenciou pripomína krém. Pastovaný med je populárny hlavne preto, že je ľahko natierateľný, netečie, nekvapká a skladovaním nemení svoje vlastnosti. Pastovanie medu je riadená kryštalizácia medu, kedy med upravíme na jemne kryštalickú hmotu.
Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. Viac informácií tu.